出国留学,对于我们每个人来说,每个国家都是一个个未知的世界。每个人饮食的喜好、口味不同,试着自己去寻找美食,其实更是一种别样的乐趣。
下面为大家介绍一些在美国常见的美食~
1、特大啃
Turducken是最具创意的美国本土食物。先是拿一只火鸡,然后塞只鸭子在它肚子里,再往鸭子肚子里塞只鸡,最后往鸡里塞些香肠和熏肉,经过2-3小时的油炸,这道非常美国化的美食,就这样完成了。有些美国人根据自己的口味还会加入一些溶化的奶酪制品。这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到,像美国的国庆日(每年7月4日)、感恩节、圣诞节。
2、BBQ烤鸡
烤鸡是美国街头和餐馆最常见的一道美食,虽然普通,但味道真心不错,到了美国的朋友可以尝尝。
3、pizza
美国的pizza味道还是很不错的,我们在圣何塞点了一个大pizza,才50几美金,五个人吃绰绰有余。
4、布法罗辣鸡翅
Buffalo Wings将鸡翅放到油中炸至焦脆,沾着熔化了的Blue cheese一起吃,其放在盘底的蔬菜,因吸收了鸡翅上掉下的油,再普通的蔬菜也变美味了。这道菜既不油腻,又很有口感!
5、科布色拉
吃了那么多油腻的食物后,再怎么喜欢油炸食品的美国人,也会觉得腻的,因此,这时来一份色拉是最好不过的了。不过美国人吃的色拉同欧洲人吃的绿青菜加红番茄是完全不同的。美国人做色拉时,是一定要有足够的肉类种类和重量,而且还要有牛油果和奶酪。一盘很好的Cobb Salad的原料主要有熏肉、炸鸡肉、牛油果、鸡蛋粒、蓝奶酪等各种觉得能放进去的都可以加入。
6、美国大汉堡
话说在国内时,汉堡可是我最讨厌的食物之一,可是在美国待的这段时间,却发现汉堡的滋味还可以,里面的牛肉,多汁很鲜美。
7、美国大生蚝
8、阿拉斯加鳕鱼
炸的金黄的鳕鱼,香香的味道,鲜软的肉质。
9、龙虾饺子
10、果塔饼干
S'mores在美国非常流行。其饼干用的是英国的Graham crackers,如果是单纯的饼干的话,美国是没什么人吃的。美国小孩野炊时经常会在中间夹一块软糖块,穿在棍子上烤着玩,但基本也是不吃的。后来有了一种新吃法就是在中间夹一块肉桂块,和在一起,美国人就喜欢吃了。
11、沙拉
清爽可口的沙拉,我最喜欢。
12、冰激凌
1937年,来自麻洲的Ruth Grave在她做的黄油曲奇中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的曲奇饼干。虽然曲奇饼干在美国人民的生活中颇受欢迎,但美国人依然总是设想能把这美味发展得更好。后来,因为一个人的懒惰而成就了巧克力曲奇冰激凌,即把混好了的要做曲奇饼干的生面切成小块,拌在冰激凌里,即成了Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream!
13、牛排
14、红酒
美国的红酒又便宜又好喝,必须赞一个
15、各种意面
虽然这不算是美国的美食,可是在美国吃的意面和在意大利本土是不同的味道,值得一尝。
16、各种好吃的面包和早餐
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