我市第九届职业学校师生技能大赛正式开擂

近日，市第九届职业学校技能大赛烹饪、化工类项目竞赛分别在淮阴商校和淮安技师学院顺利举行，这也标志着第九届职教技能大赛正式拉开帷幕。

烹饪比赛分为热菜、冷拼、面点和果蔬雕等四个子项目，40人次参加比赛。大赛组委会特意邀请了高校专家和国家级烹饪大师担任评委，对竞赛进行评判的同时，重点对选手的表现进行点评和指导，促进选手的技能水平在比赛中得到锻炼和提高。工业分析检验项目讲究精细和精确，需要使用各种玻璃器皿和精密仪器，寒潮来袭，但是选手一丝不苟、屏气凝神，认真细致完成各项赛程，表现出来的精神获得专家高度称赞。

本届市赛由市教育局和市人社局联合主办，共设置11个专业大类、70个项目，分为中职、高职和教师三个组别，共有来自全市各职业学校的近千名师生报名参赛。12月底之前，还将完成机械、数控、电工电子、土木水利、信息技术、旅游服务、农林牧渔、交通运输和艺术类（设计、声乐、舞蹈、器乐）等项目竞赛，最终将决出350名左右的优秀选手代表我市参加省赛乃至国赛的角逐。（职教教研室 杨风涛）