全市学校食品安全管理培训班成功举行

11月27日下午，全市学校食品安全管理培训班在市外国语实验小学礼堂成功举行，市教育局副局长程永清出席培训班并讲话。全市各县区教育局职能科室负责人，清河、清浦、开发区设置食堂的学校分管领导、食品安全管理者、食堂负责人，其他县区学校代表，市直学校分管领导、食品安全管理者、食堂负责人等共计280多人参加。

规范学校食堂操作各个环节的管理，是提高学校食品安全管理水平，做好学校安全工作的重要内容和关键环节。为帮助全市学校提升食品安全管理水平，市教育局组织编写了《淮安市学校食品安全管理实施细则》，并以文件形式下发各个学校，要求各学校进一步完善管控机制，做到责任到岗到人，制度管人管事。为进一步贯彻落实《管理实施细则》，市教育局邀请了江苏省清江中学、淮安市实验小学的领导、专家，就进一步贯彻落实《管理实施细则》进行了辅导。（安稳处）